American BBQ – GRILLKURS / DER BURGER KURS

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Datum/Zeit
Date(s) - 04/11/2017
18:00 - 23:00

Veranstaltungsort
Kochschule Tschetschorke

Kategorien


BARBECUE & WEIN

Classic – American – Barbecue – Grillkurs
 
 
APPETIZER
 
New England – Hot Dogs mit Rotweinzwiebeln
 
 
STARTER
 
Washington State – Pacific Lachs Spieße
 
 
MAIN COURSE
 
Texas Style – Cheeseburger
mit Kartoffelwedges
 Sauerrahm
 
California  – Quesadillas
vom Hähnchen
 
St. Louis Spare Ribs
mit gegrillten Maiskolben
& frischem Cole Slaw
 
 
DESSERT
 
New York – Brownie
von weißer Schokolade
 Mangoragout
 In der Kursgebühr enthalten sind:
• Welcome-Aperitif mit Gruß aus der Grillküche
• Lebensmittel
• Mindestens fünf korrespondierende Weine aus unserem Weinhandel, frisch gezapftes Dithmarscher Pilsener, Kaffeespezialitäten von Lavazza, Wasser mit und ohne Kohlensäure, Softdrinks.
• Kursunterlagen mit den Rezepten
• Kursdauer ca. 5 Stunden
Teilnahmebetrag € 89.- pro Teilnehmer
 
 Wir freuen uns auf Ihren Besuch. 

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€89,00