In der GRILLAKADEMIE – HAMBURG (Das Original) zeigen wir Ihnen die Kunst des Premium Grillens. Erleben Sie Grillgenuss vom Holzkohle-, Gas- oder auch Elektrogrill an der Seite eines Grillmeisters. Erfahren Sie an einem Abend alle Grundlagen rund um das Thema Grillen:
die verschiedenen Grillmethoden
das Grillen mit geschlossenem Deckel
die gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill
das stressfreie Grillen
Wichtige Tipps rund um das BBQ inklusive
Folgende Gerichte bereiten und Grillen wir zusammen mit Ihnen im Kurs:
BBQ-Flammkuchen mit Welcome-Aperitif
Vorspeise:
Barbecue-Sandwich mit Räucherlachs, Camembert und Feigen
Zwischengericht
Südländisches Gemüse und Pasta aus dem Wok
Fleischgerichte
Hähnchen vom Grill
Ganzer Braten mit Knoblauch-Kräuter-Rub
Saftiges Steak
Beilagen
Kartoffelgratin
Rosmarinkartoffeln mit Quark-Dipp
Grillgemüse aus dem Wok
Dessert
Aprikosen-Auflauf mit Mandeln und Vanillesauce
In der Kursgebühr enthalten sind:
Welcome-Aperitif mit Gruß aus der Grillküche, Lebensmittel, Wasser, Bier, Wein, Espresso, Kursunterlagen.
(Kursdauer: ca. 5 Stunden)