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13. Juni 2020 - 18:00

Grillakademie Hamburg

Beef & More

Premium Cuts, Feuer und echtes BBQ-Handwerk.

Jetzt Platz sichern

Termin 13.06.2020

Beginn 18:00 Uhr

Dauer 5 Std.

Ort Grillakademie Hamburg

Verfügbarkeit Buchbar

Genuss vom Grill

Das Kursmenü

Aus dem Kursmenü

1o Jahre existiert nun schon die Grillakademie Tschetschorke. Das hat uns dazu bewogen, einen spannenden und abwechslungsreichen Grillkurs aufzulegen.

Fingerfood

Pulled Pork Bruschetta mit Limonen-Mayo

Starter

Garnelen – Curry mit Kurkuma – Risotto

First Main Course

Dry Adge Steak (aus unserem Reifeschrank) & Beef Brisket aus unserem BBQ Smoker mit tomatisiertem Sauerkraut und einer Schnittlauch – Kumpir

Second Main Course

Rinderfilet Wellington (nach Art des Hauses – laßt Euch überraschen) mit Vanille-Karotten und Herzogin-Kartoffeln

Dessert

Beschwipste Banane mit Vanilleeis und Moccasoße

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Rundum versorgt

Im Kurspreis enthalten

✓

Menü, Anleitung, Rezepte, Getränke soviel Sie schaffen: mindestens fünf korrespondierende Weine aus unserem Weinhandel, frisch gezapftes Dithmarscher Pilsener, Kaffeespezialitäten von Lavazza, Wasser still und medium, Softdrinks. Wir freuen uns auf Ihren Besuch


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Kurspreis pro Teilnehmer 98,00 €
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