American BBQ – GRILLKURS / DER BURGER KURS / AKTION BEEF MAGAZIN / URBOCK ANSTICH

5. November 2020 - 18:30

BARBECUE & WEIN

Nachdem wir im letzten Jahr über 1.500 Teilnehmer bei unseren Kursen begrüßen durften, ist auf Wunsch unserer Gäste ein neuer Kurs entstanden.

!!!  Aktion in Zusammenarbeit mit der Zeitschrift BEEF  – dem Kochmagazin für Männer – jeder Teilnehmer erhält ein Exemplar im Wert von € 12 !!!

Begleiten Sie uns auf einer Reise durch die USA. 

Classic – American – Barbecue – Grillkurs
 
 
APPETIZER
 
New England – Hot Dogs mit Rotweinzwiebeln
 
 
STARTER
 
Washington State – Pacific Lachs Spieße
 
 
MAIN COURSE
 
Texas Style – Cheeseburger
mit Kartoffelwedges
 Sauerrahm
 
California  – Quesadillas
vom Hähnchen
 
St. Louis Spare Ribs
mit gegrillten Maiskolben
& frischem Cole Slaw
 
 
DESSERT
 
New York – Brownie
von weißer Schokolade
 Mangoragout
 In der Kursgebühr enthalten sind: • Welcome-Aperitif mit Gruß aus der Grillküche • Lebensmittel
• Mindestens fünf korrespondierende Weine aus unserem Weinhandel, frisch gezapftes Dithmarscher URBOCK – Wie jedes Jahr im Herbst bei uns: Mit dem Dithmarscher Urbock beginnt die vielleicht genussvollste Zeit des Jahres!!!  Kaffeespezialitäten von Seeberger, Wasser still und medium, Softdrinks.
• Kursunterlagen mit den Rezepten
• Kursdauer ca. 5 Stunden
Teilnahmebetrag € 89.- pro Teilnehmer
 
 Wir freuen uns auf Ihren Besuch. 

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