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20. Januar 2021 - 18:30

Grillakademie Hamburg

Der Winter Kochkurs

Gemeinsam grillen. Neues lernen. Einen besonderen Abend genießen.


Termin 20.01.2021

Beginn 18:30 Uhr

Dauer 4–5 Std.

Ort Grillakademie Hamburg

Verfügbarkeit Buchbar
Der Kurs

Das erwartet dich

Der Winter – Kochkurs

Ideal auch für kleine Firmen oder Vereine als nachgeholte Weihnachtsfeier

Menü

Knusprig gebratene Ente à l´orange auf knackigem Wintersalat und Honig- Senf

Dressing

Genuss vom Grill

Das Kursmenü

Durchgehend Rosa gebratenes Rinder- Roastbeef mit hausgemachten

Serviettenknödeln und frischen Pilzen in Sherryrahm

Fruchtige Polentaterrine mit Kumquat- Zwetschgenragout und weisser

Schokoladenschaum

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Rundum versorgt

Im Kurspreis enthalten

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Welcome-Aperitif mit Gruß aus der Grillküche

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Lebensmittel

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Mindestens fünf korrespondierende Weine aus unserem Weinhandel, frisch gezapftes Dithmarscher Pilsener, Kaffeespezialitäten von Lavazza, Wasser mit und ohne Kohlensäure, Softdrinks.

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Kursunterlagen mit den Rezepten


Gut zu wissen

Stornierungs­bedingungen

Bei einer Absage ab 7 Kalendertagen vor der Veranstaltung erheben wir eine Stornierungsgebühr von 49,50 € pro Person für die bis dahin entstandenen Kosten und den Wareneinsatz.

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