Skip to content
27. Februar 2027 - 18:00

Grillakademie Hamburg

Fisch

Fisch und Meeresfrüchte sicher und aromatisch grillen.


Termin 27.02.2027

Beginn 18:00 Uhr

Dauer 4–5 Std.

Ort Grillakademie Hamburg

Verfügbarkeit Buchbar

Auf den vielfachen Wunsch unserer Gäste haben wir einen neuen zusätzlichen Fischkurs kreiert.

Hier zeigen wir Euch, wie man Fisch am einfachsten und geschmackvollsten grillt. Lerne mehr über die diversen Fischsorten, artgerechte Aufzucht und Qualitätsmerkmale von Fisch. An der Seite eines ausgebildeten Grillmeisters, erfahrt Ihr an einem Abend alle Grundlagen rund um das Thema Grillen, damit Ihr nicht mehr im Trüben fischt.

Gang für Gang

Fisch – Spezial Grillkurs

Starter

Kaviar

Chiabatta / Ei / Lemon-Mayo

Vorspeise

Calamaretti

Feta / Basilikum-Risotto / Pesto

Hauptgang

Jacobsmuscheln

Getrüffelte-Tagliatelle / Ruccola / Kirschtomaten / Parmesan

Zwischengang

Meeresfrüchte - Paella

Highlight

Loup de mer

Drillinge / Salbei-Butter / Pfannengemüse

Dessert

Schokokuchen

Gegrillte Ananas / Zucker-Kaffee Glace / Vanilleschaum

Rundum versorgt

Inklusive Leistungen

CHAMPAGNER - EMPFANG

Menü

Anleitung

Rezepte

frisch gezapftes Dithmarscher Pilsener

Espresso von Seeberger

Wasser still und medium

Softdrinks

Piper-Heidsieck

Champagner-Empfang

Chateau Ste. Michelle

Zusätzlich servieren wir Ihnen 4 unterschiedliche Top Weine vom Weingut Chateau Ste. Michelle Winery - Washington State / USA. Wie z.B. den Chardonnay

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Kurs gefällt dir? Teile ihn mit Freunden.


Gut zu wissen

Stornierungs­bedingungen

Bei einer Absage ab 7 Kalendertagen vor der Veranstaltung erheben wir eine Stornierungsgebühr von 49,50 € pro Person für die bis dahin entstandenen Kosten und den Wareneinsatz.

Dein Platz am Grill Buchbar

Bereit für den Grill?

Wähle die gewünschte Teilnehmerzahl und schließe deine Buchung direkt hier ab.

Kurspreis pro Teilnehmer 119,00 €
Nachname*:
Pflichtfeld
Vorname*:
Pflichtfeld
E-Mail*:
Pflichtfeld
Telefonnummer:
Plätze*:
Adresse & Kommentare:

Lieber gemeinsam grillen als einsam zu schmoren.

WhatsApp E-Mail

Nachname*:
Pflichtfeld
Vorname*:
Pflichtfeld
E-Mail*:
Pflichtfeld
Telefonnummer:
Plätze*:
Adresse & Kommentare: