Dieser exklusive Gourmet – Grillkurs der Grillakademie-Hamburg (Das Original), in Zusammenarbeit mit dem Blogger King of Grill (Arnold’s Grill & BBQ), wird Ihre Herzen in Bezug auf bestes Fleisch, artgerechte Haltung, beste Zutaten, Nachhaltigkeit….. höher schlagen lassen. Nützliche Tipps rund um den Grillgenuss sind natürlich inklusive. Arne hat auf auf Instagram fast 250.000 Follower und über 3 Mio Klicks auf TikTok. Hier kommen Fleischliebhaber bestimmt auf Ihre Kosten – lassen Sie sich von uns verführen.
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Folgende Gerichte bereiten wir mit Ihnen im Kurs zu:
Chili Cheese Würste
(Die gehen auch ohne Senf)
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Maple Cayenne Wings
aus dem Rauch dazu ein Blue-Cheese Dip
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US Flank Steak mit einem Kaffee Rub & Chimichurri
Argentinisches Picanha von der Rotisserie auf wilden Kräutern
Rückwärts gegrilltes irisches Tomahawk Steak mit heißen Kartoffelspalten, dazu eine Espresso BBQ Sauce
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Vanilleeis auf gegrillter Wassermelone mit gerösteten Nüssen
Kurspreis pro Teilnehmer beträgt € 98,- inkl. Menü, Anleitung, Rezepte, Getränke soviel Sie schaffen: mindestens fünf korrespondierende Weine aus unserem Weinhandel, frisch gezapftes Dithmarscher Pilsener, Kaffeespezialitäten von Seeberger, Wasser still und medium, Softdrinks.
Wir freuen uns auf einen ausgefallenen, leckeren & kulinarischen Abend mit Ihnen.
Ihr Andreas Tschetschorke & das Team von der Grillakademie
Die Teilnahmevoraussetzungen dafür sind:- Vollständig geimpft
- Vollständig genesen
- Negativer Antigen-Schnelltest (nicht älter als 24 Stunden)
- Negativer PCR Test (nicht älter als 48 Stunden)
- Antigen Schnelltest vor Ort (gegen Gebühr)