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11. April 2025 - 18:30

Grillakademie Hamburg

Fisch

Fisch und Meeresfrüchte sicher und aromatisch grillen.


Termin 11.04.2025

Beginn 18:30 Uhr

Dauer 4,5 Std.

Ort Grillakademie Hamburg

Verfügbarkeit Buchbar
Der Kurs

Das erwartet dich

Auf den vielfachen Wunsch unserer lieben Gäste, haben wir einen neuen zusätzlichen Fischkurs kreiert.

Hier zeigen wir Euch, wie man Fisch am einfachsten und geschmackvollsten grillt. Lerne mehr über die diversen Fischsorten, artgerechte Aufzucht und Qualitätsmerkmale von Fisch. An der Seite eines ausgebildeten Grillmeisters, erfahrt Ihr an einem Abend alle Grundlagen rund um das Thema Grillen, damit Ihr nicht mehr im Trüben fischt.

Das Menü:

Fisch – Spezial Grillkurs

Kaviar

Chiabatta / E i / Lemon-Mayo

Genuss vom Grill

Das Kursmenü

Auf den vielfachen Wunsch unserer lieben Gäste, haben wir einen neuen zusätzlichen Fischkurs kreiert.

Hier zeigen wir Euch, wie man Fisch am einfachsten und geschmackvollsten grillt. Lerne mehr über die diversen Fischsorten, artgerechte Aufzucht und Qualitätsmerkmale von Fisch. An der Seite eines ausgebildeten Grillmeisters, erfahrt Ihr an einem Abend alle Grundlagen rund um das Thema Grillen, damit Ihr nicht mehr im Trüben fischt.

Chiabatta / E i / Lemon-Mayo

Feta / Basilikum-Risotto / Pesto

Getrüffelte-Tagliatelle / Ruccola / Kirschtomaten / Parmesan

Drillinge / Salbei-Butter / Pfannengemüse

Gegrillte Ananas / Zucker-Kaffee Glace / Vanilleschaum

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Rundum versorgt

Im Kurspreis enthalten

✓

Menü, Anleitung, Rezepte, Getränke. CHAMPAGNER – EMPFANG Zusätzlich servieren wir Ihnen 4 unterschiedliche Top Weine vom Weingut Chateau Ste. Michelle Winery – Washington State / USA. Wie z.B. den Chardonnay Außerdem gibt frisch gezapftes Dithmarscher Pilsener, Espresso von Seeberger, Wasser still und medium, Softdrinks. Kurspreis pro Teilnehmer beträgt € 119. – inkl. Menü, Anleitung, Rezepte, Getränke. •

Gut zu wissen

(Bei Absage, ab 7 Kalender-Tage vor der Veranstaltung, erheben wir eine Stornierungsgebühr von €80,00 p.P , für die bis dahin entstandenen Kosten & Wareneinsatz)

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Kurspreis pro Teilnehmer 119,00 €
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