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19. April 2025 - 18:30

Grillakademie Hamburg

The Italian BBQ

Italienische Lebensfreude, Feuer und mediterraner Genuss vom Grill.


Termin 19.04.2025

Beginn 18:30 Uhr

Dauer 4–5 Std.

Ort Grillakademie Hamburg

Verfügbarkeit Buchbar

Genuss vom Grill

Das Kursmenü

Aus dem Kursmenü

Und jetzt haben wir uns etwas Neues für Sie ausgedacht:

Bruschetta Arrosto mit Parmesan & Basilikum-Pesto

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Piadina vom Pizzastein mit Ricottacreme, Parmaschinken, Ruccola & gerösteten Cashewkernen

***

Rotweinrisotto aus dem Dutch-Oven mit Kräuterseitlingen, Oliven, Artischocken, Rosmarin-Sauce und

einem Pollo Mediterraneo

***

Filetto di Maiale mit Gorgonzola-Sauce, gegrillter Zucchini und Gnocchi

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Mascarpone-Creme mit Amarettini, karamelisierten Aprikosen und Heidelbeeren

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Rundum versorgt

Im Kurspreis enthalten

✓

Menü, Anleitung, Rezepte, Getränke soviel Sie schaffen: mindestens fünf korrespondierende Weine aus unserem Weinhandel, Frisch gezapftes Dithmarscher Pilsener, Kaffeespezialitäten von Seeberger, Wasser still und medium, Softdrinks. •


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Kurspreis pro Teilnehmer 98,00 €
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