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14. März 2026 - 18:30

Grillakademie Hamburg

Burger

Saftige Patties, kreative Toppings und Burger vom Grill.


Termin 14.03.2026

Beginn 18:30 Uhr

Dauer 4,5 Std.

Ort Grillakademie Hamburg

Verfügbarkeit Buchbar
Der Kurs

Das erwartet dich

BARBECUE & WEIN

Nachdem wir im letzten Jahr über 1.500 Teilnehmer bei unseren Kursen begrüßen durften, ist auf Wunsch unserer Gäste ein neuer Kurs entstanden.

Begleiten Sie uns auf einer Reise durch die USA.

Classic – American – Barbecue – Grillkurs

Genuss vom Grill

Das Kursmenü

APPETIZER

New England – Hot Dogs mit Rotweinzwiebeln

STARTER

Washington State – Pacific Lachs Spieße

MAIN COURSE

Texas Style – Cheeseburger

mit einer Tomaten-Paprika-Salsa & Kartoffelwedges

Sauerrahm

St. Louis Spare Ribs

mit gegrillten Maiskolben

& frischem Cole Slaw

DESSERT

New York – Brownie

von weißer Schokolade

Mango-Chili-Chutney

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Rundum versorgt

Im Kurspreis enthalten

Welcome-Aperitif mit Gruß aus der Grillküche

Lebensmittel

Mindestens fünf korrespondierende Weine aus unserem Weinhandel, frisch gezapftes Dithmarscher Pilsener !!! Espresso von Seeberger, Wasser still und medium, Softdrinks.

Zusätzlich bieten wir in diesem Kurs, in Zusammenarbeit mit Maisel & Friends, eine Craft Beer Verkostung (auch alkoholfrei !!) an.

Kursunterlagen mit den Rezepten

Gut zu wissen

(Bei Absage, ab 7 Kalendertage vor der Veranstaltung, erheben wir eine Stornierungsgebühr von €49,50 p.P , für die bis dahin entstandenen Kosten & Wareneinsatz)

Wichtig vor der Buchung

Stornierungsbedingungen

Bei einer Absage ab 7 Kalendertagen vor der Veranstaltung erheben wir eine Stornierungsgebühr von 49,50 € pro Person für die bis dahin entstandenen Kosten und den Wareneinsatz.

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Kurspreis pro Teilnehmer 110,00 €
Für diese Veranstaltung können keine Buchungen mehr entgegengenommen werden. Die Buchungsfrist ist vorbei.

Lieber gemeinsam grillen als einsam zu schmoren.

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27. August 2026 – 18:30
Surf & Turf Grillkurs – Pulpo meets Flanksteak & Dutch Oven


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 29. August 2026 – 18:00
Secret Cuts, die versteckten Zuschnitte


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 3. September 2026 – 18:30
Grillakademie Original – "Basic" Grillkurs


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 4. September 2026 – 18:30
FLEISCHESLUST – Perfect Meat Academy Grill & BBQ – mit Otto Gourmet


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 5. September 2026 – 15:00
DAS GROßE BEEF & WINE TASTING


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 11. September 2026 – 18:30
Master-Grillkurs / Rib-Roast meets Sausage


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 18. September 2026 – 18:00
Grillakademie Original "BBQ Gourmet Kurs"


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 19. September 2026 – 18:00
SECRET CUTs – DIE VERSTECKTEN ZUSCHNITTE


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 25. September 2026 – 18:30
FISCH – SPEZIAL – GRILLKURS


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 2. Oktober 2026 – 18:30
Die Big-Butcher`s-Night / Meat-Spezial Grillkurs


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 9. Oktober 2026 – 18:30
American BBQ – GRILLKURS / DER BURGER KURS / CRAFT BEER VERKOSTUNG


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 24. Oktober 2026 – 18:00
NEU !!! THE ITALIAN – BBQ !!! NEU – DER ITALIENISCHE GRILLKURS


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 29. Oktober 2026 – 18:30
Grillakademie Original – "Basic" Grillkurs


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 30. Oktober 2026 – 18:30
FLEISCHESLUST – Perfect Meat Academy Grill & BBQ – mit Otto Gourmet


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 31. Oktober 2026 – 15:00
NEU !!! DAS GROßE BEEF & WINE TASTING


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 7. November 2026 – 18:00
Der Jubiläumskurs – BEEF & MORE – Aktion BBQ MAGAZIN


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 14. November 2026 – 18:00
Original Wintergrillen – Der mit der Gans – SAISONERÖFFNUNG


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 12. Dezember 2026 – 18:00
Die Big-Butcher`s-Night / Meat-Spezial Grillkurs


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