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25. September 2026 - 18:30
Grillakademie Hamburg

Fisch

Fisch und Meeresfrüchte sicher und aromatisch grillen.
Jetzt Platz sichern

Termin
25.09.2026

Beginn
18:30 Uhr

Dauer
4 Std.

Ort
Grillakademie Hamburg

Verfügbarkeit
Buchbar
Der Kurs

Das erwartet dich

Auf den vielfachen Wunsch unserer lieben Gäste haben wir einen neuen zusätzlichen Fischkurs kreiert.

Hier zeigen wir Euch, wie man Fisch am einfachsten und geschmackvollsten grillt. Lerne mehr über die diversen Fischsorten, artgerechte Aufzucht und Qualitätsmerkmale von Fisch. An der Seite eines ausgebildeten Grillmeisters, erfahrt Ihr an einem Abend alle Grundlagen rund um das Thema Grillen, damit Ihr nicht mehr im Trüben fischt.

Das Menü:
Genuss vom Grill

Das Kursmenü

Aus dem Kursmenü

Kaviar Chiabatta / E i / Lemon-Mayo Calamaretti Feta / Basilikum-Risotto / Pesto Jacobsmuscheln Getrüffelte-Tagliatelle / Ruccola / Kirschtomaten / Parmesan Meeresfrüchte – Paella Loup de mer Drillinge / Salbei-Butter / Pfannengemüse Schokokuchen Gegrillte Ananas / Zucker-Kaffee Glace / Vanilleschaum
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Rundum versorgt

Im Kurspreis enthalten

✓

Menü, Anleitung, Rezepte, Getränke. CHAMPAGNER – EMPFANG Zusätzlich servieren wir Ihnen 4 unterschiedliche Top Weine vom Weingut Chateau Ste. Michelle Winery – Washington State / USA. Wie z.B. den Chardonnay Außerdem gibt frisch gezapftes Dithmarscher Pilsener, Espresso von Seeberger, Wasser still und medium, Softdrinks. Kurspreis pro Teilnehmer beträgt € 119. – inkl. Menü, Anleitung, Rezepte, Getränke

Gut zu wissen

(Bei Absage, ab 7 Kalender-Tage vor der Veranstaltung, erheben wir eine Stornierungsgebühr von €80,00 p.P , für die bis dahin entstandenen Kosten & Wareneinsatz)
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 3. September 2026 – 18:30
Grillakademie Original – "Basic" Grillkurs


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 4. September 2026 – 18:30
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