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20. August 2026 - 18:30

Grillakademie Hamburg

Grillakademie Original

Der perfekte Einstieg in die Welt des Premium-Grillens.


Termin 20.08.2026

Beginn 18:30 Uhr

Dauer 4,5 Std.

Ort Grillakademie Hamburg

Verfügbarkeit Buchbar

In der GRILLAKADEMIE - HAMBURG (Das Original) zeigen wir Ihnen die Kunst des Premium Grillens. Erleben Sie Grillgenuss an der Seite eines Grillmeisters. Erfahren Sie an einem Abend alle Grundlagen rund um das Thema Grillen:

• die verschiedenen Grillmethoden

• das Grillen mit geschlossenem Deckel

• die gesunde Zubereitung von Speisen auf dem Grill

• das stressfreie Grillen

• Wichtige Tipps rund um das BBQ inklusive

Gang für Gang

Das Kursmenü

Auftakt

BBQ-Flammkuchen mit Welcome-Aperitif

Vorspeise

Barbecue-Sandwich mit Räucherlachs, Camembert und Feigen

Zwischengericht

Südländisches Gemüse und Pasta aus dem Wok

Fleischgerichte

Hähnchen vom Grill (Beer Can Chicken)
Ganzer Braten mit Knoblauch-Kräuter-Rub (indirekt gegrillt)
Saftiges Steak (Entrecote vom Rind / rückwärts gegrillt)

Beilagen

Kartoffelgratin, Grillgemüse aus dem Wok

Dessert

Aprikosen-Auflauf mit Mandeln und Vanillesauce

Rundum versorgt

Inklusive Leistungen

Welcome-Aperitif mit Gruß aus der Grillküche

Lebensmittel

Mindestens fünf korrespondierende Weine aus unserem Weinhandel

frisch gezapftes Dithmarscher Pilsener

Espresso von Seeberger

Wasser mit und ohne Kohlensäure

Softdrinks

Kursunterlagen mit den Rezepten

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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Wichtig vor der Buchung

Stornierungsbedingungen

Bei einer Absage ab 7 Kalendertagen vor der Veranstaltung erheben wir eine Stornierungsgebühr von 49,50 € pro Person für die bis dahin entstandenen Kosten und den Wareneinsatz.

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Kurspreis pro Teilnehmer 95,00 €
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27. August 2026 – 18:30
Surf & Turf Grillkurs – Pulpo meets Flanksteak & Dutch Oven


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 29. August 2026 – 18:00
Secret Cuts, die versteckten Zuschnitte


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 3. September 2026 – 18:30
Grillakademie Original – "Basic" Grillkurs


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 4. September 2026 – 18:30
FLEISCHESLUST – Perfect Meat Academy Grill & BBQ – mit Otto Gourmet


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 5. September 2026 – 15:00
DAS GROßE BEEF & WINE TASTING


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 11. September 2026 – 18:30
Master-Grillkurs / Rib-Roast meets Sausage


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 18. September 2026 – 18:00
Grillakademie Original "BBQ Gourmet Kurs"


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 19. September 2026 – 18:00
SECRET CUTs – DIE VERSTECKTEN ZUSCHNITTE


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 25. September 2026 – 18:30
FISCH – SPEZIAL – GRILLKURS


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 2. Oktober 2026 – 18:30
Die Big-Butcher`s-Night / Meat-Spezial Grillkurs


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 9. Oktober 2026 – 18:30
American BBQ – GRILLKURS / DER BURGER KURS / CRAFT BEER VERKOSTUNG


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 24. Oktober 2026 – 18:00
NEU !!! THE ITALIAN – BBQ !!! NEU – DER ITALIENISCHE GRILLKURS


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 29. Oktober 2026 – 18:30
Grillakademie Original – "Basic" Grillkurs


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 30. Oktober 2026 – 18:30
FLEISCHESLUST – Perfect Meat Academy Grill & BBQ – mit Otto Gourmet


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 31. Oktober 2026 – 15:00
NEU !!! DAS GROßE BEEF & WINE TASTING


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 7. November 2026 – 18:00
Der Jubiläumskurs – BEEF & MORE – Aktion BBQ MAGAZIN


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 14. November 2026 – 18:00
Original Wintergrillen – Der mit der Gans – SAISONERÖFFNUNG


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 12. Dezember 2026 – 18:00
Die Big-Butcher`s-Night / Meat-Spezial Grillkurs


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